Descubre los Secretos de la Cochinita Pibil Yucateca
La cochinita pibil, la delicia culinaria tradicional de Yucatán, es un platillo delicioso que te transporta los sentidos con su fragancia irresistible. Se prepara a fuego lento en una horno subterráneo utilizando tierra y piedras calientes, lo que permite un sabor auténtico. Un elemento clave de la cochinita pibil es el uso del achiote, una her